ぶきっちょな設計見習い記

　こんにちは。

久しぶりの更新です。いつぶりでしょうか・・・

もう少し、頑張ります。


さて、５月も今日で終わり。。。

そしてつい先日、例年より早く四国地方も梅雨入りが発表されましたね。


梅雨入りが早いと、梅雨明けも早いのかな、、、と思いましたが、
梅雨明けの予想は例年通りの見込らしいです。


また梅雨といえば､「梅」ですよね？（笑）

やはりこの時期は、
私の中で恒例となっている『梅干し』つくり！


砥部町七折地区で生産される七折の小梅さんたち。。。

甘い梅のよい香りが部屋中に包まれながら、

一粒一粒にある命に感謝しつつ、

美味しくできますように、と想いを込めて漬けました。

梅干しが変化していく様子を見れるのも
楽しみのひとつです。

これから梅雨本番です、曇空の毎日が続いて
気分的にも体調的にも、バランスが取りづらい季節ですが
皆さま　しっかり水分を摂って
もりもり食べて元気に過ごしてください。